Broodwegers

Uit Lexicon Steenwijks verleden (2025)

Jaarlijks aangesteld door de magistraat overeenkomstig een verordening van omstreeks 1560. De drie broodwegers (een raadslid, een meensman en een burger) hielden toezicht op prijs en gewicht van het door de bakkers te koop aangeboden brood. Ze waren tevens belast met de ijk van maten en gewichten en kunnen beschouwd worden als de voorlopers van de latere Keuringsdienst van Waren.

Bronnen en referenties

  1. [1] Ref.: OAS p134.